Prendi un avocado, non lo mettere mai in frigo e aspetta il giorno giusto.L'avocado deve essere maturo.
Taglialo a metà e togli la buccia (si deve togliere con le mani)
Tagliare a cubetti e schiacciare con la forchetta.
Metto in una ciotola con due cucchiai di succo di lime o limone.
Taglio i pomodori piccoli piccoli e li aggiungo.Aggiungo poca cipolla rossa, erba cipollina. olio, sale.
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