- 330 ml di acqua
- 2 c.m. (cucchiaio da minestra) di olio evo
- 1 e mezzo c.c. (cucchiaino da caffè) colmo di sale
- 1 c.m. di zucchero
- 605 gr di farina (100 gr ai cereali; 200 gr tipo 1; 300 gr tipo 2)
- Mezzo panetto di lievito fresco sbriciolato
- 3 c.c. di spezie (timo)
Preparazione:
Inserire tutti gli ingredienti nell'ordine specificato nella mdp
Avviare programma 1 (Pane Classico), doratura media
Ecco il risultato dopo 3 ore:
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