Ingredienti per 750 gr pane [ricetta da perfezionare]:
- 180 ml di latte
- 1 uovo (45 gr)
- 1 bustina lievito per dolci 30g
- 365g gr di farina (di cui 150 gr tipo 1, 180 gr farina tipo 0, 35 gr farina ai cereali)
- 32 gr di zucchero
- 1 c.c. (cucchiaino da caffè) di sale
- 40 gr olio
- 65 g cioccolatini tagliati
- 65 gr di nocciole tritate
Preparazione:
Inserire tutti gli ingredienti nell'ordine specificato nella mdp
Avviare programma 3 (Pan au Chocolat), doratura media
Ecco il risultato dopo 3 ore:
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